Trippa
Шкембе
3,32 €
Ресторант-пицария Двата лъва · Sofia · 350 гр.
Trippa di manzo con latte, burro e spezie.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi62%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa tradizionale fatta con trippa di manzo, condita con aglio, aceto e spezie, spesso arricchita con latte o yogurt.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- latte
- burro
- aglio
- aceto
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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