Valori nutriționale
450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15 g
- Grăsimi38 g
- Carbohidrați10 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată formată din salată romaine cu un sos cremos, adesea însoțită de crutoane și parmezan.
- Bucătărie
- Internațională
- Origine
- Mexic, anii 1920
Ingrediente tipice
- salată romană
- crutoane
- parmezan
- ou
- anșoa
- maioneză
Istorie
Tradițional asociată cu Caesar Cardini în Tijuana, Mexic.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.