Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine22%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de tofu prăjite, servite într-o supă caldă pe bază de dashi, adesea presărate cu fulgi de bonito și ceapă verde.
- Bucătărie
- Japanese
- Origine
- Japan
Ingrediente tipice
- tofu
- dashi
- sos de soia
- mirin
- amidon katakuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Age dashi tofu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul JAZU by Hamachi