Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti52%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko prženi kockice tofu sira posluženi u toplom temeljcu na bazi dashi, često posuti komadićima bonito riba i mladim lukom.
- Kuhinja
- Japanski
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- tofu
- dashi
- soja sos
- mirin
- katakuri skrob
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Agedashi tofu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: JAZU by Hamachi