Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc de înaltă calitate de la porci Iberici, de obicei la grătar sau tras în tigaie.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lomito ibérico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rogelio León