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Lomito ibérico

Lomito ibérico

1/2 RACIÓN 18 €RACIÓN 25 €

Rogelio León · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lombo di maiale di alta qualità da maiali iberici, tipicamente grigliato o scottato in padella.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • lombo di maiale iberico
  • sale
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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