Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine41%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Partea grasă a abdomenului peștelui corvina, gătită sau marinată cu sherry amontillado.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- abdomen de corvina
- sherry amontillado
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?