Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Pappardelle artizanale cu ragu de file de vită și Grana Padano

Pappardelle artizanale cu ragu de file de vită și Grana Padano

Homemade pappardelle with beef fillet ragù and Grana Padano

18 EUR

Recoveco · Sevilla

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grăsimi38%
    38%
  • Carbohidrați39%
    39%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Wide, flat egg pasta ribbons tossed in a slow-cooked meat sauce.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • pappardelle pasta
  • beef fillet
  • tomato
  • onion
  • grana padano

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.

pappardelle
© Fanny Schertzer · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Recoveco