
Pappardelle artizanale cu ragu de file de vită și Grana Padano
Homemade pappardelle with beef fillet ragù and Grana Padano
18 EUR
Recoveco · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Wide, flat egg pasta ribbons tossed in a slow-cooked meat sauce.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- pappardelle pasta
- beef fillet
- tomato
- onion
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.

- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?