Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine5%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure gros și rece făcut din roșii, pâine, ulei de măsline și usturoi.
- Bucătărie
- Spanish (Andalusian)
Ingrediente tipice
- roșii
- pâine
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Salmorejo Cordobés: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Altobrasa Restaurante Asador