Presa Ibérica
O bucată de carne de porc iberică
19 EUR
Guachinche El Pollito · Santa Cruz de Tenerife
Presa ibérica cocinada a la brasa.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de porc de la porcul iberic, caracterizată de obicei prin marmorarea sa intensă. Este de obicei condimentată simplu și gătită la grătar pentru a evidenția conținutul de grăsime și aroma.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingrediente tipice
- presa de porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Presa Ibérica: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Guachinche El Pollito