Presa Ibérica
Iberijski svinjski rez
€ 19
Guachinche El Pollito · Santa Cruz de Tenerife
Presa ibérica pripremljena na žaru.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti71%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad svinjetine od iberijskog svinja, koji se obično odlikuje intenzivnim mermerisanjem. Obično se jednostavno začini i peče na roštilju kako bi se istakao sadržaj masnoće i ukus.
- Kuhinja
- Španija
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjska presa
- sol
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Presa Ibérica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Guachinche El Pollito