Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional în care păsărea este conservată într-o marinadă pe bază de oțet infuzată cu mirodenii. Este servită de obicei rece sau la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- păsăre
- oțet
- ceapă
- usturoi
- mirodenii
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?