Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită gătită lent în vin și aromate până devine fragedă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?