Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Filet de zăgar

Filet de zăgar

Zanderfilet

35 EUR

Flavour Weinbar Restaurant · Salzburg

Filet de zăgar prăjit pe risotto de sfeclă roșie cu spumă de hrean.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grăsimi34%
    34%
  • Carbohidrați36%
    36%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de pește zander prăjit, servit alături de un risotto cremos făcut cu sfeclă roșie.

Bucătărie
Europeană

Ingrediente tipice

  • zander
  • sfeclă roșie
  • orez
  • hrean
  • smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Filet de zăgar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Flavour Weinbar Restaurant