Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine5%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă inversată în care fructele sunt caramelizate în unt și zahăr înainte ca tarta să fie coaptă. Această versiune conține castâne și pere, fiind servită de obicei cu budincă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- pere
- castâne
- aluat
- unt
- zahăr
- gălbenuș de ou
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tarte tatin: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vis Op De Dijk