Ștefăn de râu prăjit la tigaie cu langustină arsă
Pan-fried pike-perch with charred langoustine
small 17,50 EURfull 30 EUR
Vineum Restaurant · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de pește alb delicat, tras la tigaie și servit cu langustine la grătar.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- știucă
- langustină
- unt
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?