Luccio pescato in padella con scampi scottati
Pan-fried pike-perch with charred langoustine
small 17,50 €full 30 €
Vineum Restaurant · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un delicato filetto di pesce bianco scottato in padella e servito con scampi alla griglia.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- luccio persico
- scampi
- burro
- limone
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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