Siu-Yuk, slănină rumenită crocantă
Siu-Yuk | krokant geroosterd buikspek
31,50 EUR
Asian Glories · Rotterdam
Slănină rumenită crocantă (siu-yuk).
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine19%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc rumenită, caracterizată prin pielea groasă și crocantă și carnea fragedă și grăsuioasă.
- Bucătărie
- Chinezesc (Cantonez)
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sare
- pudră cu cinci mirodenii
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
China
- Origine
- China
Ți-a plăcut preparatul?