Siu-Yuk | Knusprig gerösteter Bauchspeck

Siu-Yuk | krokant geroosterd buikspek

31,50 €

Asian Glories · Rotterdam

Knusprig gerösteter Bauchspeck (siu-yuk).

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß19%
19%
Fett79%
79%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratener Schweinebauch, der sich durch seine dicke, knusprige Haut und sein zartes, fettiges Fleisch auszeichnet.

Küche: Chinesisch (Kantonesisch)

Typische Zutaten

Schweinebauch
Salz
Fünf-Gewürze-Pulver
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Volksrepublik China

siu yuk — © The original uploader was Jon914 at English Wikipedia . · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Volksrepublik China

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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