
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de alcăpăci braizate într-o oală cu usturoi, ierburi și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- alcăpăci
- usturoi
- ierburi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carciofo alla romana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Da Luigi