Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke dinstano u loncu sa bijelim lukom, začinskim biljem i maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italian (Roman)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- artičoka
- bijeli luk
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Artičoka na rimski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Da Luigi