Orătenie în crustă de flori de dovlecel și migdale cu cartofi și cicorie sote
Spigola in crosta di fiori di zucca e mandorle con patate e cicoria ripassata
23 EUR
Meridionale Restaurant · Roma
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de doradă copt, acoperit cu un crustă de flori de dovlecel și migdale, servit alături de cartofi și chicorie sârită.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- doradă
- flori de dovlecel
- migdale
- cartofi
- chicorie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?