Brancin u korici od cvijeća tikvica i badema sa krumpirom i prženom cikorijom
Spigola in crosta di fiori di zucca e mandorle con patate e cicoria ripassata
€ 23
Meridionale Restaurant · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini29%
- Masti46%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni file brancina s korom od cvjeta tikvica i badema, poslužen uz krompir i proprženu čikoriju.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- cvjetovi tikvica
- bademi
- krompir
- čikorija
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?