Scaloppine de vită în stil Madeira
Scaloppine of veal with Madeira style
14 EUR
Lo Scoglio di Frisio · Roma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită tăiată felii subțiri, prăjită în tigaie și servită cu un sos savuros făcut din vin Madeira.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin Madeira
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?