Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Stinco de porc grăbit cu ierburi și măr pe un pat de polenta

Stinco di maialino lardellato con erbe e mela su letto di polenta

28 EUR

La Terrazza dei Papi · Roma

Stinco de porc cu ierburi și măr servit pe polenta.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi50%
    50%
  • Carbohidrați26%
    26%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Slow-cooked pig shank seasoned with herbs and apple, served with cornmeal porridge.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • pig shank
  • herbs
  • apple
  • polenta

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Terrazza dei Papi