Schweinehachse mit Kräutern und Apfel auf einem Polenta-Bett
Stinco di maialino lardellato con erbe e mela su letto di polenta
28 €
La Terrazza dei Papi · Rom
Schweinehachse mit Kräutern und Apfel serviert auf Polenta.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett50%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Schweinshaxe, gewürzt mit Kräutern und Apfel, serviert mit Maisbrei.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Kräuter
- Apfel
- Polenta
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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