Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine18%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O interpretare modernă a preparatului clasic de paste roman, folosind fettuccine și brânză pecorino, acoperite cu vită Wagyu.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
Ingrediente tipice
- fettuccine
- vită wagyu
- brânză pecorino
- ou
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?