Ravioli cu rață | sos de roșii și ierburi aromatice, parmezan
Ravioli ar pīli | tomātu – garšaugu mērce ∙ parmezāns
18,50 EUR
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu carne de rață, servite într-un sos de roșii și ierburi cu parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne de rață
- paste
- roșii
- ierburi
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?