Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta
Română
Filet de vită al zilei

Filet de vită al zilei

DIENAS LOMS

29 EUR

Ferma · Riga

Filet de vită cu cremă de topinambur, gel de cedrat, spumă de topinambur și păstârnac.

Valori nutriționale

450 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine35 g
    29%
  • Grăsimi28 g
    53%
  • Carbohidrați22 g
    18%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare din carne care conține mușchi de porc fraged (lom). Este însoțit de preparate cremoase și spumante de topinzi de Ierusalim și napo.

Bucătărie
Letonă

Ingrediente tipice

  • mușchi de porc
  • topinzi de Ierusalim
  • napo
  • citron

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ferma