
Tartar de somon cu ceapă șalotă, castraveți murați, capere, sos de ierburi și ghimbir și chiftea de ciabatta prăjită
Laša tartars ar šalotes sīpoliem, maurlokiem, kaperiem, zaļuma - ingvera mērci un grauzdētu ciabattu
17,90 EUR
Cydonia Gastropub · Riga
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tocat, condimentat cu ierburi și capere, servit cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- somon
- șalotă
- capere
- ghimbir
- ciabatta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?