Valori nutriționale
265 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine14 g
- Grăsimi21 g
- Carbohidrați2 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză dintr-o brânză scursă în saramură, servită de obicei ca aperitiv individual sau sfărâmată peste salate. Are o aromă sărată, acidulată și o textură cremoasă, dar sfărâmicioasă.
- Bucătărie
- Grec
- Origine
- Grecia, antichitate
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- lapte de capră
- sare
- saramură
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?