
Valori nutrizionali
265 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14 g
- Grassi21 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio a pasta filata in salamoia, tipicamente servito come antipasto o sbriciolato sulle insalate. Ha un sapore salato e acidulo e una consistenza cremosa ma friabile.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia, antichità
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- latte di capra
- sale
- salamoia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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