Mușchi de porc sous vide, sos de piper
SOUS VIDE PANENKA, pepřová omáčka
279 CZK≈ 11,42 EUR
Zahradní Restaurace Klamovka · Praga · 200g
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de vită gătit prin metoda sous vide și servit cu un sos cremos de piper.
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- boabe de piper
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?