Bisque de homar

Humří bisque

590 CZK≈ 24,20 EUR

U Malířů 1543 · Praga

Bisque de homar poșat cu crème fraîche și tarhon.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine19%
19%
Grăsimi74%
74%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă fină, cremoasă și foarte condimentată, preparată din carapaci de crustacee. Tradițional, este îngroșată cu smântână.

Bucătărie: Franceză

Ingrediente tipice

homar
crème fraîche
tarragon

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

Origine: Franța

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bisque de homar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul U Malířů 1543