File de vită Rossini, rösti de cartofi, foie gras, trufe
Hovězí svíčková Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž
985 CZK≈ 40,33 EUR
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare luxos format din file de vită acoperit cu foie gras și trufe.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vită
- foie gras
- trufă
- potato rösti
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?