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Filetto di manzo Rossini, rösti di patate, foie gras, tartufo

Filetto di manzo Rossini, rösti di patate, foie gras, tartufo

Hovězí svíčková Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž

985 CZK≈ 40,33 €

Restaurace Obecní dům · Praga

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto lussuoso a base di filetto di manzo guarnito con foie gras e tartufo.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • foie gras
  • tartufo
  • rösti di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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