Яловичий стейк Rossini, картопляне рісті, фуа-гра, трюфель
Hovězí svíčková Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž
985 CZK≈ 40,33 EUR
Restaurace Obecní dům · Прага
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири71%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішна страва з яловичого філе, увінчана фуа-гра та трюфелем.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- foie gras
- трюфель
- картопляне рості
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?