Говяжья вырезка Rossini, картофельное рёшти, фуа-гра, трюфель
Hovězí svíčková Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž
985 CZK≈ 40,33 €
Restaurace Obecní dům · Прага
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры71%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное блюдо из говяжьего филе, украшенное фуа-гра и трюфелем.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- foie gras
- трюфель
- картофельный рёшти
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?