Bruschetta cu hribi și rucola
BRUSCHETTA CON FUNGHI PORCINI E RUCOLA
285 CZK≈ 11,69 EUR
Oliva Nera · Praga
Ciabatta prăjită cu hribi sotați, rucola și parmezan.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
- Proteine11%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu ciuperci porcini sote, rucola proaspătă și fulgi de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciabatta
- ciuperci porcini
- rucola
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?