
Steak de pui sous-vide cu broccoli în unt și piure de cartof dulce și cartof
Kuřecí steak sous-vide s brokolicí na másle a batátovo-bramborovým pyré
205 CZK≈ 8,41 EUR
Krusta · Praga
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de pui gătit prin metoda sous-vide pentru frăgezime, servit cu broccoli sote în unt și un piure de cartofi dulci și cartofi obișnuiți.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- pui
- broccoli
- unt
- cartof dulce
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?