Sous-vide pileći odrezak sa brokulom na maslacu i pireom od batata i krompira
Kuřecí steak sous-vide s brokolicí na másle a batátovo-bramborovým pyré
CZK 205≈ € 8.41
Krusta · Prag
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pileći bijeli file pripremljen metodom sous-vide za mekoću, poslužen s brokulom saute u maslacu i pireom od slatkog korjenastog povrća i običnog krumpira.
- Kuhinja
- Moderna europska
Tipični sastojci
- pileći file
- brokula
- maslac
- slatki krumpir
- krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?