Sous-vide Hähnchensteak mit Butterbrokkoli und Süßkartoffel-Kartoffel-Püree
Kuřecí steak sous-vide s brokolicí na másle a batátovo-bramborovým pyré
205 CZK≈ 8,42 €
Krusta · Prag
- Milch
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchenbrust, die für die Zartheit sous-vide gegart wurde, serviert mit in Butter sautiertem Brokkoli und einem Püree aus Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Brokkoli
- Butter
- Süßkartoffel
- Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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