Cremă de cartofi și topinambur
Cream of potato and Jerusalem artichoke soup
219 CZK≈ 8,98 EUR
Deer Restaurant · Praga
Supă cremă de cartofi și topinambur servită cu croquetă de rață, trufe și ulei de rozmarin.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă groasă, mixată, făcută din cartofi și topinzi (Jerusalem artichoke), servită adesea cu garnitură.
Ingrediente tipice
- cartof
- topinz (Jerusalem artichoke)
- rață
- trufe
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?