Żurek staropolski
Supă tradițională poloneză cu bacon și cârnați.
10 PLN≈ 2,27 EUR
Domy weselne Trojka · Poznań
Żurek cu bacon, cârnați și cartofi.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară acră, caracterizată prin baza de cereale fermentate.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- maia de secară
- bacon
- cârnați
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?