Żurek staropolski
Tradicionalna poljska kiselja čorba
PLN 10≈ € 2.27
Domy weselne Trojka · Poznanj
Żurek sa slaninom, kobasicom i krompirom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti64%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna kiselata ražena čorba karakteristična po svojoj bazi od fermentiranog žita.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- raženo brašno
- kisela ražena kiselica
- slanina
- kobasica
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?