sparghel verde, usturoi de primăvară și piure de ierburi, ouă mimosa și crutoane
green asparagus, spring garlic and herbal purée, eggs mimosa and croutons
17 EUR
Cozinha das Flores · Porto
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sparanghel verde proaspăt servit cu un piure de usturoi și ierburi, presărat cu ouă în stil mimosa și crutoane crocante.
Ingrediente tipice
- sparanghel verde
- ouă
- usturoi
- ierburi
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?