asparagi verdi, aglio primaverile e purè alle erbe, uova mimosa e crostini
green asparagus, spring garlic and herbal purée, eggs mimosa and croutons
17 €
Cozinha das Flores · Porto
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi53%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Asparagi verdi freschi serviti con una purea di aglio ed erbe, guarniti con uova in mimosa e crostini croccanti.
- Cucina
- null
Ingredienti tipici
- asparagi verdi
- uova
- aglio
- erbe
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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