Tartar de vită tăiat la cuțit din rumsteck
Tartare de bœuf coupé au couteau dans du rumsteck
16 EUR
Le Coin des Amis · Paris
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine40%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin cu mâna și condimentată, servită de obicei cu diverse sosuri.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită (rump steak)
- ou
- capere
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?