
Rinder-Tartar, im Messer geschnitten aus Entrecôte
Tartare de bœuf coupé au couteau dans du rumsteck
16 €
Le Coin des Amis · Paris
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß40%
- Fett56%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Rindfleisch, fein von Hand gehackt und gewürzt, typischerweise serviert mit verschiedenen Beilagen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderhüftsteak
- Ei
- Kapern
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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