
Tartare di manzo tagliata al coltello da controfiletto
Tartare de bœuf coupé au couteau dans du rumsteck
16 €
Le Coin des Amis · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine40%
- Grassi56%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda finemente tritata a mano e condita, tipicamente servita con vari condimenti.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
- uovo
- capperi
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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